煎鸡腿
日本下北泽汤咖喱料理包
老公说之前在日本出差时 客户带他们去下北泽吃了一种很特别的汤咖喱 他说辣辣的,而且还是用喝的...汤咖喱 最近日剧也有汤咖喱的日剧... 其中有讲到一些汤咖喱的做法跟吃法 看了日剧才知道原来汤咖喱是来自北海道札幌 汤咖喱起源于札幌,它与我们常见的咖喱稍有不同。在强调了汤的鲜度的同时保留了蔬菜的原味。汤咖喱的汤味道浓厚与谷类食物非常相配。
轻鬆搞定-日式照烧鸡腿排
忙碌时我最喜欢做的料理就是这道「日式照烧鸡腿排」,去骨鸡腿断筋后煎至金黄熟透,投入简简单单几样调味料就能变化出日式家常味,煎得软嫩喷汁的鸡腿排包裹着焦糖化的油亮酱汁,甜甜咸咸非常下饭,做为冷便当主菜也很美味喔!