生菜 - 秀美味

清明节生菜蛋饼卷~闽南润饼

最近清明节快到了，三节当中，中秋节吃月饼，端午节吃肉粽，而清明节最期待的就是吃润饼，此次在这里教大家如何使用最简单又不用去传统市场的方式，使用蛋饼皮仿润饼，蛋饼皮不但有弹性好卷，不易破，也比润饼皮更耐湿喔！海苔配花生跟美奶滋更是香喷喷!

奶蛋素 119 点赞 3529 浏览

日式唐扬鸡

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

鸡肉 113 点赞 3303 浏览

[百香果腌小黄瓜]浓浓天然果香凉拌菜

百香果气味芳香经常运用在果汁或生菜料理上，既天然又营养。小黄瓜饱含水分且口感爽脆，搭配黄澄澄的百香果汁，微酸微甜加上浓浓天然果香，滋味不输其他沙拉酱生菜料理。

凉拌 119 点赞 3244 浏览

酥烤鹰嘴豆油醋沙拉

生菜沙拉除了淋上美味健康的油醋外，烘烤过的香酥鹰嘴豆更是让生菜营养美味大升级；鹰嘴豆已经是众所皆知的超级食物，含有植物蛋白、维生素、膳食纤维等营养，除了营养价值高外，口感带有豆香也很适合入料理，这次分享的烤鹰嘴豆，拌入橄榄油、香料、黑胡椒及海盐去烘烤，外层微酥内部有栗子般的松软口感，吃起来有盐酥香滋味，让人一颗接一颗停不下来，加入生菜里增添口感及风味，超级好吃，大家一起来试试吧！

五辛素 12 点赞 3219 浏览