番茄炒饭 - 秀美味

大家如果有到日本自助旅游，多少会在餐厅吃过这种蛋吧！香浓香浓、滑顺到不行。女儿吃到这道滑蛋后第一句话是：妈妈这在哪里买的？（笑）配方非常简单，我这里呈现的是我的家庭料理做法。也会提供餐厅的配方喔！

日式 11 点赞 2054 浏览

南洋版的与台版的最大不同就是米要是印度Basmathi米还有会放香料一起炒^^ 出自: /

炒饭 15 点赞 2419 浏览

微波炉式省时料理利器，举凡需要久煮的食材，先放入微波炉加热五分钟，就可以缩短炉煮时间，比如大根、马铃薯、红萝卜、南瓜等。除此之外，不想洗锅开火，也可以变出简单的料理。番茄炒饭就是一例! 煎个蛋包放上去，华丽升级为吃茶店蛋包饭呢~

日式 17 点赞 2877 浏览

一隻鸡料理之四，这次用到的是鸡胸肉一片，因为够厚，所以可以将一片胸肉切成两片，接着再压打成一样的厚度，煎起来火侯就很好控制。酱汁是简单的芥末奶酱，芥末的呛辣口味也会和番茄炒饭很搭，是道可以在25分钟内完成的简易组合。

鸡肉 13 点赞 3184 浏览

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