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炒饭
南洋版-番茄炒饭
南洋版的与台版的最大不同就是米要是印度Basmathi米还有会放香料一起炒^^ 出自: /
icook
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材料单
300g印度米饭
3汤匙油
3汤匙番茄膏
1/3杯番茄酱
2cm桂皮
1茶匙鸡精粉
1粒八角
1粒紫洋葱(切片)
80g鸡丁
3粒柚籽
2瓣蒜头(切片)
3粒丁香
2cm嫩姜(切片)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
热油然后放入香料和配料,炒至香及紫洋葱转黄
第二步:
加入材料B以大火炒均
第三步:
加入饭炒透后熄火
第四步:
把饭盛出后以油葱、莞荽叶及番茄片装饰,享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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