番茄炒饭

【7/食】煎鸡胸与番茄炒饭

一隻鸡料理之四,这次用到的是鸡胸肉一片,因为够厚,所以可以将一片胸肉切成两片,接着再压打成一样的厚度,煎起来火侯就很好控制。酱汁是简单的芥末奶酱,芥末的呛辣口味也会和番茄炒饭很搭,是道可以在25分钟内完成的简易组合。

蕃茄(蛋包)饭

微波炉式省时料理利器,举凡需要久煮的食材,先放入微波炉加热五分钟,就可以缩短炉煮时间,比如大根、马铃薯、红萝卜、南瓜等。除此之外,不想洗锅开火,也可以变出简单的料理。番茄炒饭就是一例! 煎个蛋包放上去,华丽升级为吃茶店蛋包饭呢~

南洋版-番茄炒饭

南洋版的与台版的最大不同就是米要是印度Basmathi米还有会放香料一起炒^^ 出自: /

日式香浓滑蛋

大家如果有到日本自助旅游,多少会在餐厅吃过这种蛋吧!香浓香浓、滑顺到不行。 女儿吃到这道滑蛋后第一句话是:妈妈这在哪里买的? (笑) 配方非常简单,我这里呈现的是我的家庭料理做法。也会提供餐厅的配方喔!