白兰地
[阿妮塔♥sweet] 无油‧白兰地蓝莓爱心蛋糕。
烤过的蓝莓迸出饱和的紫色汁液,独特的纤细风味,清新柔和,嚐过便留下很深的印象。白兰地蓝莓爱心蛋糕,材料简单,无油的作法更清爽。耍甜蜜也可以少点负担♫ (可做6个爱心,每个尺寸约是9*9 cm大小) 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪
圣诞百果甜派 mince pie
叮叮当,叮叮当,铃声多响亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享应景的传统英国甜点,百果甜派。 微热后,内馅果香融合,和欧风饼皮一口咬下,配上英式红茶或是香料红酒,暖意在心头的绝妙好滋味,给你满满的耶诞氛围! 在英国时,第一次吃到由home mom做的mince pie,真是惊为天人的好吃,回国后使用超市可得的食材制作属于自己味道的mince pie,为圣诞节增添气氛。
甜点♪ 松露巧克力 Chocolate Truffle
在法文Truffle意思是野生黑色的菇,松露巧克力因为外层沾上可可粉,外型酷似松露因而得到此名。这次是使用比利时贝可拉71%的苦甜巧克力,加上白兰地跟咖啡酒,味道偏向大人的成熟风味,但也因为加了酒味,所以比较不适合给小朋友食用哟!