白兰地

传统蛋酒

这是两人的即时享受。当然你也可做一大批,但我做传统蛋酒更喜欢随性些,就像有时唐娜和我跳过甜点,想换成某种甜蜜浓郁有过节气氛的饮料,我们就会来上一杯。请用有机蛋製作,你无需担心沙门氏桿菌的问题,不过如前所说,老人或免疫系统有问题的人也许该改用书中下面一道熟成蛋酒。

巴斯克咸蛋奶酪蛋糕-气炸锅版

来来来~~起司控们,这款丑不拉机的蛋糕 ,有着超不凡的口感,重点是 很。简。单。,喇喇ㄟ就可以烤了喔!我从头到尾用手持电动打蛋器完成,也可以用打蛋器,比较费力一点而已。 这次用气炸锅烤 ,下次再来用烤箱试试。

圣诞百果甜派 mince pie

叮叮当,叮叮当,铃声多响亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享应景的传统英国甜点,百果甜派。 微热后,内馅果香融合,和欧风饼皮一口咬下,配上英式红茶或是香料红酒,暖意在心头的绝妙好滋味,给你满满的耶诞氛围! 在英国时,第一次吃到由home mom做的mince pie,真是惊为天人的好吃,回国后使用超市可得的食材制作属于自己味道的mince pie,为圣诞节增添气氛。

草莓双巧克力玛芬

用沙拉油取代奶油,加入白巧克力和奶酪的蛋糕体,湿润膨松,上面撒上小草莓和黑巧克力,味道更丰富,美味满点。

草莓鲜奶油圆形蛋糕

梦幻的草莓鲜奶油蛋糕,是许多少女为之疯狂的甜点之一,不仅好吃,去野餐时摆出来也很引人注目!

圣诞甘纳许核桃生巧克力塔

用加了白兰地的生巧克力甘纳许当内馅做成的塔.加了核桃口感层次更丰富了~圣诞节到了给他加个圣诞钟声呗~ 没有伯利兹奶酒可以用莱姆酒浸泡葡萄干也很有风味喔~

白兰地水果磅蛋糕

没想到有一天还能喝到这样的白兰地,不光好喝,而且霸气逼人。造型是真的帅呆了!磅蛋糕不用电动打蛋器也能做(不过要花点力气) 每一口都能吃到香浓的奶油香气 尤其加入了酸甜的白兰地果干 迷人的酒香和奶香扑鼻 有鲜奶油会更美味。

干邑烧虾意大利面

带点酒香和浓郁蒜香的干邑烧虾意大利面,作法简单味道却不凡。 ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】