白豆干

辣味无水卤豆干

用这种无水的料理方式,豆干的弹性不变,也能烧入味,辣椒加上喜爱的香料,让卤豆干的层次变得更丰富,非常美味且下饭!

豆瓣酱卤肉卤味锅

卤肉使用豆瓣酱来提香,真的更下饭了唷~^^ 有机会强烈建议食用台南的 白豆干 ,这是我在大同路的外省面店吃到后的美味,刚好市场有卖,我买回来自己卤~ 超赞的啦~ 它就是比板豆腐更坚固一点,但是没有豆渣味唷~^^

台式加热滷味

加热滷味的食材相当随性,只要把滷汁汤底学起来,想吃的时候喜欢的肉类、蔬菜、火锅料通通可以加,非常简单,虽然去滷味摊买很方便,但难免会担心酱汁食材是不是安全,自己煮就没有这些顾虑啦,一起来看作法吧 喜欢我的分享吗~欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页

卤豆干(简易/零嘴)

简单经济的食材、糖、酱油、油跟姜片辣椒就可做出零食包的豆干啰。放凉吃QQ口感超刷嘴冬季时节吃姜炒的豆干对女性也是很好的。多炒ㄧ些当便当配菜也很棒。

简单炒,蔬菜粉丝

老公和大部分的男生一样,喜欢吃豆干.在新加坡,很少处理好的豆干,只能由白豆干自己用油煎成金黄豆干.虽然辛苦一点,但只要用葡萄子油加上耐心,就有好吃的豆干可以炒米粉,粉丝等.. 一起试试吧! :-)

沙茶豆干

油菜炒沙茶真的很对味,豆干使用原料较单纯的白豆干。油菜和豆干配一起实在美味。 此配方吃起来清爽不油腻,简单好吃也很适合当便当菜欧!

豆瓣酱滷肉滷味锅

滷肉使用豆瓣酱来提香,真的更下饭了唷~^^ 有机会强烈建议食用台南的 白豆干 ,这是我在大同路的外省面店吃到后的美味,刚好市场有卖,我买回来自己滷~ 超讚的啦~ 它就是比板豆腐更坚固一点,但是没有豆渣味唷~^^

酱爆豆干丝

这个酱爆豆干丝算是我很爱吃也很爱做的一道菜~ 超级简单~但又很好吃!!!

葱蒜四季豆炒豆腐

豆干切大块炒,入味又弹牙,配上香辣四季豆,香喷喷,好下饭! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客: