盐酥虾

热炒界的人气料理之一，弹牙的新鲜虾肉，与重口味的辛香料，完美搭配令人食欲大开！

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认真算起来，完成这一道盐酥虾的时间不用10分钟！一道香喷喷带着胡椒香气的下饭料理就完成啰！以前贝蒂在台湾的时候，这当然是必点的一道海产摊路边顶级料理啊！带壳的虾被炸的酥脆，可以直接连壳咬下；新鲜的虾肉非常弹牙又带点微辣；Dr.CHEN和贝蒂非常难以抗拒这类美食，尤其是喝酒的时候！

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先将鲜虾从背部剪开，省去剥虾壳的麻烦，以少许油将虾煎得有些焦香味，再放入切碎的葱姜蒜辣椒，加上盐和胡椒，美味的盐酥虾就完成了

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没想到在热炒店热销的盐酥虾其实超简单，只要一炸一拌就好了~ 人家说江湖一点诀说破呒价值，说穿了其实还真没功夫^^ 下次把虾换成鸡块又变另一道美味唷~

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虾子料理百百种，盐酥口味的大人小孩都爱～再搭个冰凉啤酒🍻 就是完美的下酒菜👍🏻

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盐酥虾，下酒好伙伴！

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盐酥虾是很重咸香辣的料理，新鲜的虾子肉质弹牙、搭配「可口可乐」是完美的组合，因为冰凉的「可口可乐」加上刺激味蕾的气泡，口感丰富，让人喝下的瞬间有畅快解腻的感觉，令人食慾大开。

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