[留学生简易下酒菜] 盐酥虾
盐酥虾，下酒好伙伴！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子去头并且清除肠泥后，以米酒稍微腌一下去腥![[留学生简易下酒菜] 盐酥虾的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/185/1c909708dfd435e7d468fed3cc1200b3.jpg "[留学生简易下酒菜] 盐酥虾的制作步骤")
- 第二步：
热油锅，等油温约150度，即可把虾子下锅开始油炸，只要炸熟就可以捞起来 - 第三步：
爆香葱末、蒜末以及辣椒末，并且加入白胡椒（约一茶匙），爆香后将炸好的虾子下锅反覆拌炒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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