盐酥虾『家乐福厨神大赛』
先将鲜虾从背部剪开，省去剥虾壳的麻烦，以少许油将虾煎得有些焦香味，再放入切碎的葱姜蒜辣椒，加上盐和胡椒，美味的盐酥虾就完成了
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
虾从背部剪开洗去肠泥后以1大匙米酒稍腌几分钟，葱姜蒜辣椒切末备用
- 第三步：
锅热放1大匙油中火煎虾
- 第四步：
煎到虾变红色再放入全部的葱姜蒜辣椒及[调味料]一起拌炒到水份收干即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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