香辣蒜蓉虾

一般在餐厅吃到的蒜蓉虾现在也可以自己做啰~~香辣吮指是下酒的好伙伴!

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材料单

10隻白虾
8小颗蒜末
半根辣椒
少许姜末
一匙米酒
少许白胡椒

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
蒜末,姜末爆香后,加入虾子拌炒
第二步：
加入白胡椒粉后炒至汤汁收干(虾子会释放水分)
第三步：
加入辣椒,用米酒呛锅后直可上桌~

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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