糙米

【米谷粉蛋奶素】无麸质抹茶糙米雪球

饼干的要求多为酥松香脆,米谷粉可以轻轻松松地达标。而且用米谷粉烤饼干有个最大的好处,就是用油量一定要比面粉更少,第一次用的配方可以从减量20%开始试做,老话一句,先试试看,若不够好,下次再调整。 全面掌握米谷粉作烘焙的配方与诀窍,挑战美味极限!看更多米谷粉料理《米谷粉的无麸质烘焙料理教科书》

糙米芝麻坚果豆浆

今天下了一整天的大雨...打杯温暖醒脑补充元气的"糙米芝麻坚果豆浆"...再加上少量的红冰糖增加一点点的甜度及香气热热喝可以暖暖胃~如果想来点冰凉的口感也可以冰进冰箱冰冰凉凉的饮用也是不错的选择喔!^^~

春笋鲜蔬炊饭

春夏天是笋子盛产的季节,现在市场上又常见鲜采笋子的踪迹。爱笋者如我,当然不能错过现在的绿竹笋。 先前在日本LC官网上看到的料理启发我做这道菜的灵感。 根据官网上的食谱,在调整一些食材与做法,变成了现在这道 ‪#‎春笋鲜蔬炊饭‬ 满满的蔬菜,丰富的配色,很能撩动食欲。 用煮笋子的水当高汤来煮饭,煮的当下满室生竹笋香~ 有机会请试试看 ^^

颗粒红豆馅

很多甜点都用得上红豆馅,尤其是有颗粒的红豆馅咬在嘴里,就是有幸福满满的感觉喔~ 以下的作法除了有黑糖淡淡的香气,重点是甜而不腻,尤其是「简单」「容易」煮! 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

品靓上菜-宝宝副食品-八倍粥(糙米)

宝宝到了四个月就是开始尝试副食品之旅了。食用副食品是要让宝宝开始学始吞嚥及训练口腔二侧的肌肉运动,这对将来语言学语是很重要的基石,一开始不用太强迫一口二口慢慢试让宝宝开心的享用除了奶奶之外的新味道,副食品一次只试一种,才能知道宝宝对食物是否过敏喔~ 糙米是很好的食品,很多妈妈都知道要给宝宝吃益生菌,但也要给益生菌食物呀那就是益生质,糙米就含有益生质喔! 八倍粥的意思就是用八倍的水煮粥。

燕麦果香薯角

红薯也能做成小甜点,香甜软糯,保证你一看就会,红薯不要蒸着吃了,有空一定要安排一次低卡红薯燕麦蛋挞,真的好吃又解馋!

韩式紫菜包饭 김밥 Kimbap

韩国受欢迎食物之一,由于一直很想吃,但找遍澳洲的韩国食堂都找不到,所以决定来自己做啰! 简单容易又健康,也可以因应个人喜好来改变食材,也适合让小孩子一起参与,增加小孩子的食欲 由于我家大人爱吃糙米,这次做的是糙米版本

无敌海景鲍鱼粥

收到朋友送的鲍鱼粥罐头,刚好最近早餐喜欢吃粥,决定买点其他海鲜搭配做鲍鱼粥。不得不说鲍鱼罐头真的很鲜!不须太多调味就很香。

♡宛の宝宝”食“堂 ✿ 山药红枣粥

红枣与枸杞可以补血气使宝宝气色红润,而山药既能益脾胃之气,又能滋脾胃之阴,是补益脾胃的佳品,慢火熬煮至糊状,米粒充分吸收了高汤的鲜甜,扑鼻的高汤香味吸引着宝宝食慾大开。