肥肠

麻辣须肥肠

喜欢吃肥肠的看过来~这道麻辣肥肠绝对是吃一次就忘不了的味道~今天来分享麻辣够味的麻辣须肥肠,很多人怕肥肠的臭腥味,用点面粉喝啤酒还清洗,更可以容易清洗干净,也能去除臭味。

大根椒麻肥肠

麻辣醉肥肠,闻着臭吃着香!吃菜不开车,开车别吃菜,超级下饭的麻辣肥肠,这几个技巧,肥肠软烂还有嚼劲,口味麻辣鲜香 赶紧学起来!

香辣可口干锅辣炒肥肠

干锅肥肠怎样在家做出外面饭店的味道,香辣Q弹,没有臭味,关键就看这几步!这道菜其实口味比我自己在家做的重很多, 这次的调味轻了许多, 不过我觉得这样的调味比较对我的胃口。餐桌上只要端出这盘下饭菜, 再加上几道口味清淡的家常菜, 就能吃上好几碗白饭, 比起常常上馆子, 我更爱下厨替自己和心爱的人烹任。只要听到赞美声, 看到大家狼吞虎嚥的样子, 心情就能好上一整天。须过的大肠较有味道软烂, 如果不爱颜色太深的大肠, 也可以蒸熟之后直接烹煮喔。

滷大肠和油炸肥肠

大肠从洗到滷、再用油炸成肥肠~过程虽不少,但其实都不困难;好吃的东西永远都值得付出耐心与时间的。会清洗和滷製后,无论是吃汤面的切滷菜,亦或是用来煮面线或麻辣锅,都很实用喔!!一次多备些,分装冷冻后,想吃或想煮,随时可拿出来解冻退冰超方便的。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

炸肥肠

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

炸肥肠

在餐厅吃总有意犹未竟的遗憾,自己在家中也能出餐厅菜。通常在外面点大肠类的产品并不便宜,一副大肠200元其实并不贵,只是清理大肠过程比较麻烦。

芹菜炒肥肠

软嫩的肥肠加上青脆的芹菜,双重好口感一定要试试喔

茄子肥肠煲🍆🍆🍆

茄子和卤大肠堪称绝配! 只要将大肠内部去油,吃起来就不过于油腻,真是下饭的好料理~

自制花生糯米肠

切片的花生糯米肠,均匀散布的松软花生粒和扎实香弹的糯米,只用盐与油葱酥简单调味的米肠,滋味简单但香气不减,清蒸后沾蒜蓉酱油膏根本绝配! 用新鲜大肠自制的糯米肠,口感比一般肠衣更丰富,香气浓郁,煎烤过外脆内软、超有嚼劲! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: