【9巷5弄】英式胡萝卜蛋糕
跟风一下最近爆红的日本动画-PUI PUI天竺鼠车车，用主角最爱吃的胡(红)萝卜🥕🥕，做美味的英式蛋糕，这种做法几乎吃不出生味，推荐给不敢吃胡萝卜的人或做给家里的小朋友尝试看看喔~😆😆 YT发送门：
胡萝卜蛋糕
［烤箱料理］欧式胡萝卜蛋糕（无面粉版）
胡萝卜蛋糕是欧洲的经典甜点，从中世纪以来已经非常流行。到了60年代，胡萝卜蛋糕传到美国，也成为了美国常见的甜点。欧式与美式的胡萝卜蛋糕，主要差别在于蛋糕上的淋酱，欧洲用的是糖霜，而美国用的是奶油霜。由于奶油霜会让蛋糕吃起来很腻，所以我比较喜欢欧式的做法。胡萝卜含有胡萝卜素和多种维生素B，是非常营养健康的食物。可是，有很多人都不喜欢吃胡萝卜。把胡萝卜做成蛋糕，就可以让小朋友吃胡萝卜，大家可以试试喔～
