芋头排骨汤

蒜香芋头排骨汤

最爱在大蒜排骨汤头里熬到入口即化的芋头~这样煮芋头排骨汤,汤清味浓!吃的到整块的芋头~ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

♡芋头排骨汤♡

猪肋排去血水、猪肋排、冷冻芋头(新鲜芋头)、蒜头一起煮,慢慢会有芋头香煮软后 下1匙盐跟葱花即可

蒜头芋头排骨汤[可做宝宝副食品]

最近小孩有一点感冒,宝宝才刚满1岁,不太想让他看医生食药,所以煮了蒜头芋头排骨汤给宝宝做副食品。芋头含有蛋白质、钙、胡萝卜素、维他命C和B群等多种营养成分,能提升抵抗力;排骨含丰富的蛋白质和肌氨酸,能增强体力,而且排骨也很适合发育期间的小孩食用;而蒜头有助于驱寒,很适合感冒的人食用。此外,煮过汤的芋头口感比较软,宝宝比较容易吞咽。在汤里加点宝宝面或米粉,就是一道营养健康又美味的宝宝副食品了~