蛋煎
【陶锅料理】鸡蛋煎饺
只要有华人的地方一定有饺子！无论是煮、蒸、煎、炸....等，都不改我们对饺子的喜爱。今天小厨娘来分享小创意大美味的饺子料理：鸡蛋煎饺。 与一般煎饺采用的先蒸后煎方式不同，采用隔水煎的方式，避免饺子吸收过多油量，同时不会因控制不好炉火而把饺子煎得黑乎乎，也不会因煎炒力度大而露馅。搭配香喷喷的鸡蛋饼，兼有海苔丝的提鲜味道融入一处，满口鲜香，别具风味。 （使用锅具：和风藤编陶锅）
韩国祭祀食物 蛋煎什锦串모든꼬치
韩国在祭祀时会准备这道料理，通常会加入牛肉条或是火腿条。 不过平常吃的话，随便要加入什么食材都可以^^ 我就加了老公喜欢吃的东西而已~ 简单的韩国蛋煎什锦串모든꼬치，在台湾也可以轻鬆做喔！ 韩国有些简单家常料理就是用蔬菜或是其他食材， 沾面粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^ ● 韩国家常小菜77道：
