土豆丝鸡蛋煎饼
用土豆丝及鸡蛋烹调，简易煮出假日早餐 更多食谱在芙芙little kitchen专页:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
薯仔切丝后浸水10分钟，盛起后用厨房纸吸干水份。
- 第二步：
将薯丝放入大碗中，打入2隻鸡蛋拌匀，加入盐、黑椒及芝士粉再拌匀。
- 第三步：
于平底锅中烧热油，小火倒入薯丝蛋液，煎至两面金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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