蛋煎节瓜
尝鲜的节瓜,简单做法,就有鲜滋味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
就是这三种材料而已 - 第二步:
切约0.5cm的厚片 - 第三步:
正反两面+外圈都沾上薄薄的面粉 - 第四步:
我还用网筛抖一抖,把多余的面粉抖掉 - 第五步:
将节瓜沾满蛋液 - 第六步:
排排站,下锅微中火慢煎 - 第七步:
煎到两面金黄,就可以起锅啦! - 第八步:
水嫩多汁的香煎节瓜就完成了 沾点胡椒盐提味,单吃就很讚了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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