蛋煎节瓜

尝鲜的节瓜,简单做法,就有鲜滋味
icook 1885 阅读

材料单

  1. 2条节瓜
  2. 一颗鸡蛋
  3. 适量面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    就是这三种材料而已
    蛋煎节瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    切约0.5cm的厚片
    蛋煎节瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    正反两面+外圈都沾上薄薄的面粉
    蛋煎节瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    我还用网筛抖一抖,把多余的面粉抖掉
    蛋煎节瓜的加工步骤
  5. 第五步:
    将节瓜沾满蛋液
    蛋煎节瓜的加工步骤
  6. 第六步:
    排排站,下锅微中火慢煎
    蛋煎节瓜的加工步骤
  7. 第七步:
    煎到两面金黄,就可以起锅啦!
    蛋煎节瓜的加工步骤
  8. 第八步:
    水嫩多汁的香煎节瓜就完成了 沾点胡椒盐提味,单吃就很讚了!
    蛋煎节瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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