西多士
西多士 French Toast
西多士，又称法兰西吐司。它绝对是一个善用剩余食材的好方法。不新鲜的面包稍微变硬，会吸收到更多的蛋液而且不会分离。传统的做法是蘸满鸡蛋煎至金黄色后，撒上糖粉和果酱，面包就重生啦~ 它绝对是週末brunch, breakfast-in-bed 的最佳选择，甚至可以当成早餐午餐晚餐下午茶宵夜。配上一杯奶茶就是一天里简单美好的开始~ ( º﹃º )
轻鬆茶点 ~ 橙香蛋煎起司热狗西多卷
港式茶餐厅里的西多士大家应该吃的多了 这个可是改良过的西多士 而且里面有卷饀 材料比较丰富 吃起来的口感和层次也多了一些 其实做法跟西多士差不多 一样要沾蛋汁再下去煎 手续也不会很麻烦 是下午茶的好搭挡哦 ~ 详儘内容请click入我的blog中观赏 :~
