轻鬆茶点 ~ 橙香蛋煎起司热狗西多卷 港式茶餐厅里的西多士大家应该吃的多了 这个可是改良过的西多士 而且里面有卷饀 材料比较丰富 吃起来的口感和层次也多了一些 其实做法跟西多士差不多 一样要沾蛋汁再下去煎 手续也不会很麻烦 是下午茶的好搭挡哦 ~ 详儘内容请click入我的blog中观赏 :~ 港式 113 点赞 1624 浏览
黄金年糕飞碟 新正头, 家中的年糕堆积如山, 想起日本流行的「平底锅做 HOT SANDWICH」的飞碟食谱, 马上以年糕测试! 结果显示, 明天, 后天, 大后天的早餐, 都可吃这个「黄金年糕飞碟」! 出奇地好味道!! 宅米@和味物语FB:facebook.com/jfoodnews 早餐 13 点赞 1957 浏览
法式西多士 用法包做西多士,这个在日本旅行时第一次遇到,最近在网上才知道这种用法包厚切,然后浸入牛奶蛋液在镬中煎至金黄色的做法,是源于美国新奥尔良。我没有去过当地,但这种做法较港式茶餐厅的那种油份少得多,也非常可口,配上雪糕及杏仁碎,是假日完美的下午茶呢 :)详见 吐司 119 点赞 1522 浏览