贝壳蛋糕

柠檬玛德莲

常温小贝壳蛋糕~玛德莲❤️ 今天分享一个简易版的食谱 只需要6种材料呦~

柠檬贝壳蛋糕

👀到一位韩国的youtuber在她的影片做,看起来很好吃,而且她的做法跟网路上的有点不一样,不知道是因为模子是便宜货,所以沾黏的很严重,形状有点毁了,不过很好吃,有淡淡的柠檬味,奶油味比较重,我觉得放置隔天更👌

贝壳蛋糕【1Y+点心】

❌泡打粉 ⭕少糖 ⭕少油 以全蛋法製作,不直接拌面粉,减少面粉拌不匀的问题,也不会因为拌太久消泡

柠檬玛德莲

柠檬盛产时节最适合拿来做甜点了~我最喜欢的柠檬甜点其中之一就是法式贝壳小蛋糕:玛德莲Madeleine!尤其那可爱讨喜的贝壳造型,在鬆软的蛋糕里吃得到酸甜爽口的柠檬皮,使得这道甜点不会死甜又带点消暑清新的气息!小巧玲珑的贝壳蛋糕搭配一杯冰凉红茶就是最完美的下午茶 ^_^