醉鸡腿

かにの醉鸡腿

冰凉又Q弹的鸡腿肉,吃在嘴里满满的酒香,会让人一口接一口吃个不停。

醉猪脚+醉鸡腿

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

绍兴醉鸡【电锅版美味秘诀】

冰冰凉凉略带酒香的醉鸡腿,只消善用电锅蒸煮,并掌握几个小诀窍,餐厅名菜就能轻鬆上桌。ㄧ次多蒸几隻鸡腿,浸泡于汤汁中存放冰箱,想吃多少片下多少十分方便,不仅能提振食欲,也能减少待在燠热厨房裏的时间,余下的汤汁亦可浸泡熟虾与水煮蛋,就是美味的醉虾及绍兴酒蛋,是炎炎夏日ㄧ定要学会的凉菜料理。