醋溜马铃薯

眷村指标小菜:妈妈味醋溜马铃薯

眷村菜总是令人垂涎欲滴,光用想的口水都要流下来了!这道醋溜马铃薯当开胃菜是再好不过了,酸、辣、脆让你一口接一口!无论是配面还是配饭都很搭!

凉拌马铃薯丝

夏天到啦~怎么可以少了凉拌马铃薯丝这个配菜呢,脆韧爽滑香的凉拌土豆丝,这么做更好吃😄😄😄

力力随意煮-醋溜马铃薯(醋溜土豆丝)

马铃薯一向是我很喜欢的食材之一。 通常都拿来炖成软软烂烂的料理,如焦糖马铃薯烧肉等。 但自从在某韩国料理店吃过脆脆的凉拌马铃薯丝后,发现这样的口感也很棒。 所以这次决定来试试看之前在冰冰好料理台湾新媳妇所介绍的醋溜(酸辣)洋芋丝。

醋溜马铃薯

马铃薯不再只是用墩煮的方式呈现,使用客家口味的酸辣口感,炒出爽口脆脆好味道!

清爽醋溜马铃薯

红白相间,舒脆的口感,加上黑醋与白醋相间,挑动我们的味蕾,适合当作一道很棒的开胃菜和下酒菜!!!

醋溜马铃薯

又酸又辣 下饭好滋味 冰过更好吃 今天做的是素食版