醋溜马铃薯
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯剉籤后，泡水15分钟。 趁泡水时准备其他食材，省时间！
- 第二步：
起锅、热油，放入蒜头爆炒。
- 第三步：
放入红萝卜热炒一下，炒到微熟。
- 第四步：
放入马铃薯，快速拌炒，加入适量盐、酱油、砂糖、醋调味即可。 马铃薯不用炒到太熟，不然马铃薯会烂烂的。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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