马蹄糕
免马蹄粉的。酥脆马蹄糕〞
以前常出现在办桌菜单中的马蹄糕， 近年来却只有港饮才比较找得到它的身影~ 因为马蹄粉买不到，所以改以地瓜粉取代~ 吃起来也不错啦！ ：P
桂花马蹄糕【港式年糕】
香港四大传统年糕之一的马蹄糕，充满弹性有Q感，是可热吃冷吃的甜味年糕。马蹄（荸荠）具排毒之效，爽脆清甜，搭配桂花香的味道显得清雅脱俗。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:
黄金Q弹爆浆地瓜球-贺年小食
爆浆地瓜球！外面脆脆，里面绵绵Q弹又流心！咸咸甜甜两款任你选！不错的贺年甜食！ 大家通常新年会吃到年糕和马蹄糕，但有时候会吃腻。所以今天想分享一到简单大人小朋友都喜欢吃的Q弹爆浆地瓜球！如果住在台湾的朋友通常在夜市会看到脆脆的地瓜球，但是里面是没有馅料。今次会做一个里面绵绵外边脆脆的番薯球😋做法简单又好吃！新年的时候大家可以试做一下喔！别一番风味的贺年甜食👍🏻
![桂花荸荠甜汤/马蹄露 [简易食谱]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/6d5d0b0cd7fa8ed966539ca4a12124ae_250_190.jpg)
桂花荸荠甜汤/马蹄露 [简易食谱]
做荸荠/马蹄糕有多余的荸荠，最好就是煮一大锅荸荠甜汤/马蹄露。荸荠/马蹄非常清爽，滋润又美味，充满桂花香，超简单易做，宵夜甜品最佳之选，快试试喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
