鱼翅

生酮版蚂蚁上树

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

黑胡椒奶油干贝虾

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。

快炒鱼皮

这次用的鱼皮是刚好在市场上看到有人卖,老闆说这个叫做鱼翅头 超过一公分厚的鱼皮全都是胶质,嘴巴会感觉有拉炼的Fu~