鸡丝面
泰式凉拌鸡丝面『五木面条』
这道凉拌鸡丝面,不仅酸辣好吃,加了鸡胸肉热量还很低呢!炎炎夏日,就把这道开胃的泰式凉面学起来吧! 这次用的是『五木面条』,它是厨房的常备良品,Q弹的面条,不论做什么料理都万用!好吃的面条就是让人一口接一口的停不下来!
鸡丝不柴鲜嫩爽口的小黄瓜鸡丝面
炎夏的暑气容易让人身体倦怠失去胃口,这时候清爽的小黄瓜鸡丝面特别对味。不但爽口开胃、低热量、不需要大火炒的凉拌作法,还能节省瓦斯的使用度省荷包呢!凉拌鸡丝小黄瓜本身也可以当做一道料理,如果一次做的量比较大拌面吃不完,还可以变成晚餐中的小菜,又帮晚餐省了一道。记得先将鸡丝加入鸡高汤中泡个半小时,这样做后鸡丝吃起来口感鲜嫩,一点也不涩不柴。