麻辣锅

麻辣锅汤底

在家凑出了一桌鸳鸯火锅!自制麻辣锅底配上鲜鸡汤,虾滑蛋饺荠菜馄饨涮出满满幸福感,自制的骨汤做火锅健康又营养。

麻辣烫滷味

突然好想吃滷味 就做了一锅麻辣烫 吃起来跟外面卖的口味还挺像 觉得非常满意 欢迎来杨草莓的粉丝团看更多食谱!

焦糖滷豆干 (干式滷味)

外层裹着焦糖酱去烤的滷豆干, 烤出来之后外层亮晶晶的卖相很好XD 外皮Q的干式滷味非常下酒喔! 详细全文:

香辣滷牛肚

软Q又弹牙香气四溢,可以直接配饭下酒当零嘴,也可丢入麻辣锅中炖煮都很适合

滷大肠和油炸肥肠

大肠从洗到滷、再用油炸成肥肠~过程虽不少,但其实都不困难;好吃的东西永远都值得付出耐心与时间的。会清洗和滷製后,无论是吃汤面的切滷菜,亦或是用来煮面线或麻辣锅,都很实用喔!!一次多备些,分装冷冻后,想吃或想煮,随时可拿出来解冻退冰超方便的。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

[留学生五分钟料理] 蕃茄菠菜碎肉炒面

五分钟就可以有一盘热呼呼的中国料理,为什么要去吃三明治? 本系列为忙碌留学生在夹缝中生活所产生的超快速料理系列,食材以英国为主,希望可以给大家一点灵感,多多挤出时间自己做一点健康营养的东西,快快乐乐地出国去,白白胖胖地顺利毕业回家!

【电磁炉做料理】泰式酸辣蔬菜牛肉汤

除了牛筋,还有洋葱、牛蕃茄,本想说加麻辣锅酱,也是另一种料理,突然间改变主意,把原先计画要做成凉拌菜的娃娃菜加进来,利用泰式酸辣汤块不也行,感觉像罗宋汤的做法,只是以泰式酸辣汤块调味。

香辣滷牛肚

软Q又弹牙香气四溢,可以直接配饭下酒当零嘴,也可丢入麻辣锅中炖煮都很适合