【电磁炉做料理】泰式酸辣蔬菜牛肉汤
除了牛筋，还有洋葱、牛蕃茄，本想说加麻辣锅酱，也是另一种料理，突然间改变主意，把原先计画要做成凉拌菜的娃娃菜加进来，利用泰式酸辣汤块不也行，感觉像罗宋汤的做法，只是以泰式酸辣汤块调味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将娃娃菜以清水仔细冲净，浸泡水中数分钟后，切除蒂头；洋葱去皮冲净，切掉头尾后颇半切丝；牛蕃茄洗净，去除蒂头后切块；大蒜拍碎后去皮。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
原本打算将娃娃菜切除蒂头，再颇半，但后来发现有几株颇半后就散开了，便舍弃此动作。《咪妈妈的魔法厨房》详全文:
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