鼠曲草粿(糯米粉版) 过完农历年,大地一片清明,鼠曲草花开时节,摘些黄花带嫩叶揉进粿里,包入过年前盛产的白萝卜,剉成签、用冬阳晒干的菜脯米,清明带着鼠曲粿扫墓,是感念祖先,也是一同郊游野餐的时节。 米食 116 点赞 2879 浏览
黄金草仔粿🍀 QQ的金黄色外皮, 内馅萝卜丝一丝一丝的咸香口感, 作法简单,适合一家大小一起来包, 享受亲子间的乐趣, 有兴趣的欢迎来试试!XD 此份量约32颗,若要做少量可自行减量! 南瓜 116 点赞 2383 浏览
外婆的味道👵古早味草仔粿 外婆从小在客家庄长大 在世时就时常做客家料理给我们吃 这个精神不断被延续下来 难得的家族聚会让大家回忆起童年 本食谱非常随意 甚至没有出现磅秤或量杯😂😂 是我把它详细抄写下来 让这个好味道不会因此被遗忘 中式点心 15 点赞 1902 浏览
老味草仔粿~鼠曲草 清明时节雨纷纷……。 每逢清明这时候正是鼠曲草开花的季节,天气总是忽雨忽晴,遇到天晴时到乡间散散步,遍地常见味道芬芳正开着小黄花的鼠曲草。 如有外出散步时,顺手摘些鼠曲草来做【古早味草仔粿】吧! 隔日若有变硬,回蒸即可变软啰! 素食/蔬食 14 点赞 1381 浏览