鲜虾起司波特菇 波特菇的特性是含水量高,吃起来很juicy,而且体形巨大,比人类手掌大,简单来说很像一个小碗,这样巨无霸的菇类,直接切来煮似乎有些可惜,于是我选择尝试做保有菇类原型的料理,使用在菇中填馅料的方法,再拿去蒸或烤,这样做出来的波特菇好可爱好像一个小pizza! 菇类 11 点赞 3019 浏览
姜汁虾仁鲜蔬烘蛋【家常菜】 食材炒香后与蛋、姜泥混和放入平底锅煎熟,即可上桌~像切 PIZZA 一样切成一片一片也很容易分食。材料可以任更换成自己喜欢的食材,也是不错的清冰箱料理哦 便当 13 点赞 1224 浏览
青花椰菜PIZZA 花椰菜的营养价值相当高,更被国外票选为2015年引领料理潮流的食材,认为对人体健康非常有帮助。 用花椰菜制作PIZZA,除了减低卡路里,也很适合肠胃容易胀气的人,因具高纤维的花椰菜取代了添加酵母的PIZZA面包,没有发酵因子,肠胃自然不会胀气。 花椰菜制作成PIZZA后,吃不出原本的青菜味,能完美地与上方食材融合,如家中有不喜欢花椰菜却很爱PIZZA的小朋友,妈咪可以使用这道料理让小朋友吃进蔬菜! 披萨 14 点赞 1428 浏览