Pizza

米奇厨房@综合mini pizza

今日心血来潮煮个晚餐...看着旁边剩余的食材....于是乎将所有东西结合起来做个简易的pizza..直接就地取材且不浪费食材...这样有符合阿基师说的吗??xd

蔬食薄片PIZZA

薄脆的饼皮,配上香甜可口的蔬菜与香浓的起司,是道健康的料理哦~! 製作简单,且PIZZA皮也可以事先製作放在冰箱中冰存,要食用时再撒上配料烘烤即可,是非常容易製作的料理,爱吃PIZZA的朋友不妨做做看~~

个人专属披萨(VIP Pizza)

一直很喜欢薄皮pizza。以前以为pizza就是要吃厚皮,咬下去里头的起司还会不小心流出来,像Chicago Pizza等。说真的,米国人还真的很会发名这种东西。 吃的经验多了,才晓得pizza有很多种。义大利真的是pizza的胜地,从薄皮pizza到厚皮卷边里头还能卷进蔬菜的都有。但我还是对薄皮pizza情有独钟。想像进到一家pizza店,里头有的是各式的‘薄饼’任你想像挑选,味蕾大考验哪。

焗起司鲔鱼玉米马铃薯泥[懒人版]

烤马铃薯泥是我很喜欢的料理,之前我也有分享过焗烤起司马铃薯泥的食谱,那个食谱製作过程全需要自己调味,需要用到的食材、调味料比较多。如果家里没有常备鲜奶油等食材的朋友,可以试试我这次分享的懒人版焗烤马铃薯泥。只需要用康宝奶油风味香甜南瓜浓汤,就可以简单快速完成美味的马铃薯泥,不用另外调味;而且薯泥还会有淡淡的南瓜清甜味,喜欢薯泥的朋友可以试试喔~

起司番茄炉烘蛋/奶蛋素

与baked egg相遇 是在里昂盲指点菜吃到的 斜前方的老爷爷 拿着面包往桌上小铁锅一沾 红咚咚的酱料还缠绕着起司裹着面包 老爷爷熟练地转了转面包 再沾了些半熟蛋黄液 下意识手指伸向老爷爷的方向 和侍者示意本人也要来上一锅 还记得那个10月微凉的午后 一锅baked egg和一杯cafe au lait 很满足的填饱了我的胃

起司南瓜烘蛋吐司 / 蛋素

也许是一週来的烦躁疲惫都在前一晚被释放 週六早晨总有种轻鬆的自在感 暂时不需要被时间追着跑 清晨站在窗口 初秋的风微凉 拂过脸的气息里带着点湿气 还没亮透的天空 刚刚好的温度 用自己想要的步调 好好呼吸 这大概是台北快步调生活里难得的慢动作

Mimi♥海鲜蛋饼

对圆形的蛋饼,我一直有奇妙的热情,薄的厚的大的小的,都让我煮得很开心,这个蛋饼是中厚度,三颗蛋加上28CM直径平底铁锅,是完美组合,像Pizza的尺寸,加了菜后有厚度也有饱足感。