三牲
简单炒米粉(三牲料理Part 6)
三层肉可以榨油,瘦肉可以切肉丝,搭配简单的食材,以及纯米粉,就可以享用美味的古早味炒米粉啰! 拜拜大三牲:一大块熟猪肉、全鱼、全鸡。猪肉是一块三层肉,可以分成4~6等份,冷冻起来,要料理之前再提前退冰,就可以保鲜慢慢食用。
清三牲好帮手~超简单三杯猪五花
拜拜后的猪五花总是乏人问津,只能沾酱油越吃越无味,干干的口感更是不讨人喜爱!今天来点重口味吧!以三杯炒香加点辣椒九层塔,香味四溢,猪肉经过加热反而逼出油质不干柴,下饭又下酒呢!保证一餐剩肉扫光光唷~
清明时分来了,手把手教你做祭祖的“三牲面包”~
清明时分来了,在家拜天公简单必需品 三牲五果六斋必不可少,手把手教你做祭祖的“三牲面包”~。三牲面包用途很广,清明时候用来拜祭先人或自用两都可以,总之做做看就对了,你一定会发现另有一番思念在里面的。