腌蛋黄+卤蛋白 通过梅纳反应的焦糖味酱油让腌蛋黄这道料理～～～～十分讨喜！ 那剩下来的蛋白可以利用腌蛋黄的特制酱油来变化做成「卤蛋白」 一点都不浪费食材，连费心苦力调好的酱汁也二度利用了！ 常备渍物 112 点赞 2612 浏览
