啤酒鸭

❤啤酒鸭❤酱烧鸭

现超夯的啤酒鸭~ 你一定要试试看!鸭肉鲜甜软嫩超好吃~ 我有减糖减酱油还多添加许多辛香料风味独特~

蜜桃啤酒酱鸭翅【大古铁器】

最近网路社团很夯的啤酒料理... 我也分享了自己的创意做法,【蜜桃啤酒酱鸭翅】 这个做法是利用了多种口味之一的蜜桃啤酒做烹煮汤底,再加上调味。 利用铸铁导热锅性烹煮,让调味后的啤酒酱汁在锅内挥发,让鸭翅充分吸收的香甜的酱料。 烹调中,充满了蜜桃香气,冷藏后品尝,更带着淡淡微辣的果香气味,吃了会允指回味喔!

啤酒鸭

台湾尚青ㄟ啤酒鸭,越呷越涮嘴~

啤酒烧鸡腿

从网友PO的一隻啤酒鸭开始延烧... 一股啤酒烧煮各式肉类的风潮不断蔓延... 连着两个颱风让菜价涨得无法无天, 以往买菜送葱可以多到每几天就要一次煎葱蛋消化才行, 现在一幅洛阳纸贵的场面!@@ 只用三种不受颱风影响价格的材料烧鸡腿, 感觉颇能共体时艰的耶! (。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

啤酒滷

被啤酒鸭风潮袭击,只好赶紧跟风,鸭一个人吃不完,改用猪五花哦 FB

啤酒卤

被啤酒鸭风潮袭击,只好赶紧跟风,鸭一个人吃不完,改用猪五花哦 FB

一瓶啤酒冰糖酱鸭

啤酒鸭食谱繁多,重点在酱汁浓缩是否漂亮,好吃的酱汁风味更胜烤鸭的甜面酱,搭配烙好的荷叶饼一起吃,有种北京烤鸭结合冰糖酱鸭的错觉。