烤南瓜

蜂蜜南瓜佐冰淇淋『飞利浦气炸锅』

国外料理节目中,常常出现很简单的『烤南瓜』,也许做成沙拉,也许以甜点呈现,一直以来就很想尝试这种料理方式。 南瓜烤过后,因部分水分消失而提升甜味,同时带着淡淡奶香,还有烤过后的焦香味,其实将烤过后的南瓜打成汁,煮成南瓜汤也是不错的选择。 这次用简单的蜂蜜调味,配上冰凉的冰淇淋,是道超简单的甜点,颇受小朋友的好评!

铸铁锅烤南瓜餐包

南瓜泥会让面包口感较柔软湿润,放到隔天吃起来还是松软的噢! 不会变硬!推荐可以试试这好健康又营养的南瓜餐包 {珈常日々杂话历} 博客

免煎南瓜饼

超简单又健康的家常饼,不用油不加糖,一次发酵,柔软劲道易消化,奶香提升了南瓜的香气,变得柔顺绵密,减少了蔬菜味喔! 喜欢吃甜食的朋友可以搭配无糖玉米片,表皮脆脆的,南瓜内馅绵密可口,大人小孩都喜欢! 喜欢咸时的朋友可以搭配科学面,咸酥脆口又绵密滑顺,融合出另一种新滋味! 制作简单,免煎免烤,下午茶轻松完成!

低醣料理 柠檬蒜香花椰饭

常常有人问我, 减脂期间要吃什么? 淀粉类除了烤地瓜烤南瓜, 我常常煮这道柠檬蒜香花椰饭, 吃了饱足感满分又不会发胖! 真是最好的低醣生活好选择啊~

烤南瓜盅

在家里轻松做一道甜甜蜜蜜的烤南瓜,两个人一起做会变得更甜哦~有空气炸锅的一定要做这个蛋奶烤南瓜,太好吃了。南瓜软软糯糯,奶香是十足,一定要去做。

减肥美食! 南瓜鲔鱼汤

南瓜是高纤低卡的减肥好食材! 一瓜三吃~ 继上一篇南瓜水和烤南瓜子,我将剩下的南瓜果肉和水煮鲔鱼结合在一起,将他们变身成另一道减肥美食。这道汤品中有淀粉、鱼肉、蔬菜及牛奶,所以喝一碗几乎就等于吃了一份完整的营养食材~ 同步更新在:

韩星靠南瓜水瘦身!南瓜水与烤南瓜籽

朴信惠靠南瓜水瘦身! 南瓜水是很好的排毒饮料,富含膳食纤维,有助排便及代谢,排便顺了、代谢顺了,皮肤就会水嫩,身体循环也就会好。另外,把常常被丢弃不用的南瓜籽洗干净并放进烤箱烤一烤,它的咸香酥脆更能增添沙拉的口感和风味喔~ 温热的南瓜水,再搭配南瓜籽沙拉,就是一道健康满分的早餐啰! 同步更新在:

嫩煎鸭胸佐洋葱酱汁、烤南瓜泥

煎鸭胸其实很简单,重点就是把鸭皮煎焦脆,鸭肉不要煎过头即可;鸭肉跟牛肉一样,煎到半熟,粉红色带着肉汁的程度最好吃。禽类本身肉味十足,调味也不用太过复杂,西式做法通常是咸味鸭胸配着甜味酱汁(樱桃酱汁、莓果类酱汁之类),一时手边没有莓果我也懒得熬煮,改用洋葱的甜味,再加上新鲜的南瓜泥带着自然鲜甜,与鸭胸肉一样很搭喔。