低醣料理 柠檬蒜香花椰饭

常常有人问我, 减脂期间要吃什么? 淀粉类除了烤地瓜烤南瓜, 我常常煮这道柠檬蒜香花椰饭, 吃了饱足感满分又不会发胖! 真是最好的低醣生活好选择啊~
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材料单

  1. 150g白花椰菜粒
  2. 5g海盐
  3. 3g黑胡椒
  4. 10g橄榄油
  5. 10g大蒜末
  6. 15g迷迭香末
  7. 20g柠檬汁
  8. 8g百里香
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将花椰菜用刨刀刨成粒状
    低醣料理  柠檬蒜香花椰饭的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放入橄榄油,与蒜末炒香
    低醣料理  柠檬蒜香花椰饭的加工步骤
  3. 第三步:
    再放入白花椰菜粒,炒香
    低醣料理  柠檬蒜香花椰饭的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加柠檬汁,海盐,黑胡椒,迷迭香末搅拌均匀,撒上百里香即可
    低醣料理  柠檬蒜香花椰饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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