红酒炖牛肉
红酒炖牛肉(一锅到底)
用不是很贵的牛嫩肩肉(Oysters Blade)炖出一锅吃了就停不下来的红酒炖牛肉,整个就是物超所值!!浓郁的汤汁沾法式长棍面包或配饭拌面都非常好吃喔! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /
[提姆士] 红酒炖牛肉 法式暖冬料理
源自于法国Burgundy, 传统的红酒炖牛肉是道费时且费工的料理: 为了软化肉质, 长时间地以红酒和高汤慢火炖煮, 直到成为入口即化的炖牛肉. 在寒冷的冬天里, 和家人一起品嚐热呼呼的红酒炖牛肉, 这绝对是最佳的暖冬料理! 完整图文分享
电锅秒杀料理 无水番茄炖牛肉
要煮红酒炖牛肉发现没红酒啦,尝试着把红酒抽掉试试看。 原来无水番茄炖牛肉更受欢迎,酸甜的滋味,让大人小孩一口接一口👏 原本做了两倍份量想要分装下次吃的,缺被秒杀啦!拌饭、加面都很好吃哦
简易红酒炖牛肉(一锅到底)
用铸铁锅就可以一锅到底的简易红酒炖牛肉,只要先煎好牛肉,再用同一锅炒香蔬菜,接着和牛肉一起以红酒炖到牛肉软烂,就可以做出非常入味及浓郁的红酒炖牛肉!
星级主厨食谱改良的"家庭版"红酒炖牛肉
法国名菜之一的"红酒炖牛肉"其实食材取得跟做法都不甚困难 然而;食谱版本却可简可繁. 假如不是为了宴客摆盘视觉需求,我通常会把自己试过的其中一版我喜爱的星级食谱简化成家庭版与家人一起分享 家庭版或许在视觉上少了些惊艳,但味觉上的满足却丝毫不打则扣,喜欢法式料理的人也可一试身手惊艳家人喔!