香软红酒炖牛肉
红酒炖牛肉、香软上瘾及其好吃哦，慰劳一下辛苦的自己 用牛肉🐂和洋菇🍄做道 #红酒炖牛肉 （其实是为了消耗红酒🤣）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油2匙，煎牛肉（腌料：盐1匙、义式香草粉、黑胡椒、红酒），上色后盛起备用
- 第二步：
依序加蒜、辣椒、洋葱、洋菇、番茄泥、盐4匙，炒香
- 第三步：
加牛肉腌料、红酒(约淹过食材)、蜂蜜3大匙，煮滚
- 第四步：
加牛肉、红萝卜、马铃薯、红酒(约淹过食材,不够再加水)，煮滚后加盖煮40分钟
- 第五步：
关火，加盖闷40分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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