无油牛肉亲子丼

1个人的亲子丼,传说中的亲子丼,还真的是超好吃呀!
icook 2901 阅读

材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 1颗蛋
  3. 3条玉米笋
  4. 依个人喜好牛肉片
  5. 2汤匙清酱油
  6. 1汤匙米酒
  7. 2汤匙味霖
  8. 少许糖
  9. 100cc水
  10. 少许七味粉/辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    下油锅把洋葱炒到微黄 (清冰箱把玉米笋切小块一起丢下去) 再下牛肉片煮至7分熟 把调味料全部调成酱汁淋上煮3分钟 淋上蛋液(其实两颗会比较吃得到蛋但是我好饱) 不要翻动让蛋液煮至7分熟即可关火 再撒上七味粉完美~ 一个人的午餐就这样完成啦~😙
    无油牛肉亲子丼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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