胡桃
绵密-苦甜-坚果布朗尼蛋糕--视频教学
坚果和布朗尼蛋糕的经典搭配,再使用优葛代替水分,使得蛋糕体成为绵密的口感。减糖的配方,能让可可粉和坚果的味道更加出色。 请参考实际操作视频:
熏鲑鱼茂谷柑胡桃沙拉
以茂谷柑汁作为基地的沙拉酱汁,淋在鲑鱼肉(或鸡肉)、坚果、茂谷柑、及生吃蔬菜组成的沙拉上,味蕾及肠胃又重新灵活起来。 过年剩余的鲑鱼肉及鸡肉可以用西餐轻食来换个口味! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:
♥我的手作料理♥ 焦糖巧克力布朗尼
想到巧克力眼睛就发光,尤其是带有苦味的巧克力。布朗尼的材料皆以巧克力,可可粉为主,好像有一个传说布朗尼是一个身穿黑色的小精灵的名字, 至于什么故事年代已久忘了,世人因其服装的颜色所以全部以巧克力来做: )
枫糖培根胡桃派 + 礼物小卡下载! Maple Syrup, Bacon, Pecan Pie + Free Printable!
为了庆祝感恩节和12/1的National Pie Day,今天分享一下非常应景的枫糖胡桃派, 这个胡桃派搭配了传统会使用的枫糖浆内馅,但是在派皮和内馅里还加了培根和威士忌,所以除了枫糖甜味外又多了烟熏咸香以及淡淡的威士忌麦芽香,口感上更是派皮酥、枫糖内馅柔顺和胡桃香脆三位一体!这个胡桃派是个很讨人喜欢的礼物,搭配下面的小卡下载,发挥点创意包装成点心礼物,就可以分享热量分享爱,你说对不对呀?