香蕉优格马斯卡彭起士百汇
虽然这甜点名字落落长， 但是做法真的是超级无敌简单又快速， 利用滑顺的马斯卡彭起士以及清爽的优格拌成奶香顺口的酱汁，装填片饼干、切些香蕉，就是惬意的轻食点心时光～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
马斯卡彭
提拉米苏 (手指饼干基底，无生蛋)
Van 想吃提拉米苏，和我讲了好多天，其实材料都买齐了，只因对食谱中的生蛋有点担心，迟迟未动手。 看了国内外好几款作法，归纳出随意的配方，不加生蛋，仅用马斯卡彭奶酪和动物性鲜奶油约3:1的比例拌匀冰透。 也许不是经典，却很安心，而且非常好吃呢。
铁盒便当烤马斯卡彭乳酪蛋糕
谁说铁盒便当只能带装饭菜带便当，没有蛋糕模也能烤出6吋蛋糕的好帮手！ 需等待的乳酪蛋糕，冷藏时起来更是方便噢！(我连同杏仁片一併收入冰至隔天才装饰） 若要出门野餐，取出蛋糕装饰时先将下面铺一大张超过铁盒大的保鲜膜，装饰完毕连同保鲜膜再放回铁盒，之后要拿起来切片分享就很好拿了！
半熟软滑奶酪蛋糕（不需奶油奶酪）
用马斯卡彭做出来的浓厚的奶酪蛋糕～ 刚烤出来时的味道极像肯德基蛋塔 超级香喷喷 ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ 冰凉之后软滑香浓的口感 让人一口接一口吖！ 这个配方刚好可以做一个6吋的蛋糕
