泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
[Hell-o Kitchen]泰式凉拌海鲜
最近天气开始变热,为了能够增进食慾总会想吃点酸酸辣辣开胃的小菜,于是想起每到泰式餐厅必点的凉扮海鲜,不过这次没有选用蛤蜊是因为不好操控,且如果过下一餐从冰箱取出担心会有腥味或口感不好的问题,Anyway~来分享一下食谱给大家吧!
小资女元气充电~奇异果泰式鲜虾沙拉
奇异果酸甜的滋味与泰式风味的酸辣沙拉酱是绝妙组合,弹牙的鲜虾、爽脆的洋葱及酸甜多汁的奇异果,丰富多层次的滋味是夏季最佳的开胃沙拉前菜
泰式鲜虾意大利面~加入九层塔清爽又开胃
泰式料理的特色就是酸中带辣.咸中带微甜. 就是如此丰富却又不失层次感,台湾部分泰国料理都有改良过较清爽比较适合台湾人的口味~ 这次分享的配方喜欢重口味的人可以在酌量增加鱼露与酱油的比例唷! 粉丝团: /
泰式酸辣鲜奶油意大利面
又是15分钟的意大利面料理,将泰式酸辣汤 (冬荫功)加入意大利面内,再加入鲜奶油,香浓creamy的酱汁,酸辣开胃,超美味!材料简单,快速料理轻松做到! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
正宗泰菜~青木瓜沙律
苏梅正宗泰菜第二击: 青木瓜沙律!!! "My All-time Favorite Dishヽ( ★ω★)ノ自製此沙律比外面弄的没有MSG外,真材实料,我和老公吃得津津有味。 请大家支持我,如喜欢我的食谱,请like及订阅我啦!!!!感激感激(•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 也支持一下我既个人blog讲讲营养,讲讲生活趣事🍅🍠