泰式酸辣鲜虾红咖喱

我和我的未婚妻最喜欢去泰国度假,泰国不但有美丽的风景和友善的人,还有好吃的菜😋 现在德国因为病毒疫情的关系,政府规定大家不能随便出门,于是我就在家里做了这一道好好吃的泰式咖喱,虽然不能带未婚妻去度假,但让她很高兴有到泰国的感觉,很推荐喔!👍🏼
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材料单

  1. 两大匙泰式红咖哩酱(太多的话会很辣)
  2. 适量姜
  3. 1/4个洋葱
  4. 4瓣蒜
  5. 一根小葱葱
  6. 1大汤匙鱼露
  7. 1大把九层塔
  8. 一颗柠檬
  9. 10片柠檬叶
  10. 一小匙麻油
  11. 250毫升椰浆(看自己口味调整)
  12. 15隻虾子(鸡肉、牛肉或是猪肉都可)
  13. 一朵花椰菜
  14. 8个蘑菇
  15. 一些豆子
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材全部先准备好
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱 蒜头 姜爆香
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  3. 第三步:
    把虾子炒到8分熟后拿出来备用
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  4. 第四步:
    原锅不用洗加入一点黑麻油
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  5. 第五步:
    先把咖喱酱炒香 把蘑菇和豆子炒一炒有一点软后把虾子加回去
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  6. 第六步:
    加入椰浆 如果你喜欢比较汤汁多的咖喱就加多一点
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  7. 第七步:
    加柠檬叶
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  8. 第八步:
    加一点鱼露 还可以加盐巴调味
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  9. 第九步:
    加入事先有煮过的花椰菜
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  10. 第十步:
    最后加入九层塔和挤入柠檬汁
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤
  11. 第十一步:
    好吃的泰式鲜虾红咖哩就好了 顺口好吃超级下饭 配上糙米饭多纤维健康又美味
    泰式酸辣鲜虾红咖喱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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