红咖喱

☺︎泰式红咖喱酸辣虾

🌿九层塔与虾的香气扑鼻,红咖喱酱汁包裹著白虾🦐虾肉尝起来酸辣带劲,差点连壳要一起吃下去的那种吮指回味~~~ 平日只吃七分满饭,追加到两碗饭🍚🍚大家可以在家小试身手做做看♡

椰汁咖喱虾

泰式的咖喱香辣够味,口感上层次更丰富,通常,他们会分"红""黄""青"三种咖喱,不同的天然食材做成不同的口味,呈现不同的颜色,而且适合搭配的肉类也会不同;黄咖喱具有"姜黄"所以不但具特殊香气而且有养生功能;红咖喱适合海鲜类的烹调;青咖喱适合牛肉制作,每一种都不一样;这一道"椰汁咖喱虾"使用了搭配海鲜的"红咖喱&

泰式红咖喱鸡

我的咖喱鸡做法是非常简易的版本,材料不用多,不用红葱头切到哭、不用泰国鱼露喝到嗜睡(我只要吃到有加鱼露的东西会打瞌睡)、也不用蒜头番茄那些,红咖喱酱和椰浆现在有些全联已经有贩售,新鲜香茅和柠檬叶(干的也OK)可以到越南食品店或是华新街购买到。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch

红咖喱烤鸡腿

咖喱起源于印度,在世界各地结合不同饮食文化而演变出不同风格和吃法。 咖喱是将许多不同的香料组合在一起,拥有不同的形态,粉状、块状及酱状,以因应用户的需求。 泰式咖喱主要分为绿咖喱、红咖喱及黄咖喱等,其中红咖喱有红辣椒当元素,在口味上是最辣的。 其实咖喱也能当作酱料来使用,原本就是由众香料组合成的咖喱,用来腌渍肉类能不费吹灰之力地让肉理更美味! 家乐福咖喱季开跑啰 ! 到家乐福就可以买到各式咖喱。

泰式咖喱鸡(红)

泰式咖喱主要因为混入的辣椒和香料有所不同而分成红、黄、绿咖喱,而红咖喱因为制作的时候以红辣椒为主所以也就呈现较鲜红的颜色。今天要和大家分享的是我们常吃到的泰式红咖喱鸡,喜欢吃辣的朋友千万不要错过了,如果妳不吃辣的也没关系,只要调整红咖喱的用量一样可以煮出美味又道地的红咖喱喔,让我们快点往下看吧~,我的粉丝专页:

白酱红咖喱炖鸡

泰式料理红吱吱的红咖喱鸡,加入浓郁香醇白酱一起炖煮,浓浓起司、鲜奶油巧妙的平衡微辣的红咖喱,幸福好下饭! 博客相关图文:

椰奶红咖喱香料虾

妈妈爱吃咖喱,不过因为妈妈比较拿手的是台菜,我刚好对异国料理比较有钻研,所以就让我来烹煮这道咖喱来孝敬他们! p.s照片是煮到一半忽然想到要上传爱料理, 用手机拍的有点模糊的话请见谅!!

红咖喱鸡

泰国蓝象出产的咖喱 味道正点极了 吃在口中 好像来到了泰国