泰式

泰式绿咖哩椰汁鸡肉

夏天不想在热烘烘的厨房待太久⋯⋯只要煮一锅泰式绿咖哩椰汁鸡肉,轻鬆省时又下饭!

泰国冬荫功汤

天气冷了、很多人都喜欢出去吃泰式冬阴功汤、其实在家做也非常简单、酸辣好吃,在家就可以简单做了,喝上一口,简直太哇塞了。

泰式椒麻鸡

美国鸡肉在短时间内降至-30~40℃, 藉由急速冷冻的方式,使鸡肉中细胞的液体结冰体积较好, 不易造成细胞膜破裂,维持营养成分。

泰式酸辣烩白菜

冬天是白菜盛产的季节,更是饭桌上常出现的料理之一, 现在就来教大家如何让白菜变身为泰式风味的好吃烩白菜

台湾美食【蚵仔酥】

台湾美食【蚵仔酥】 台湾的蚵仔肥美是岀了名的,而蚵仔酥更是台湾的特色菜之一,炸蚵仔酥除了炸出香酥,要如何让口感不至于过老,而又可以锁住蚵仔原有的鲜美,其实只要用心,先将一切材料准备就续,就可以不慌不忙的炸出酥脆美味的蚵仔酥了~ NaNa 的幸福厨房

泰风可乐饼/奶油玉米可乐饼

简单美味的可乐饼偶尔也来『变身』一下,改换成为充满泰国风情的打抛猪肉肉馅,一口咬下,咸香微辣的打抛肉馅和柔滑绵密的薯泥融合出的美味,让家人为之惊艷!