泰风可乐饼/奶油玉米可乐饼
简单美味的可乐饼偶尔也来『变身』一下，改换成为充满泰国风情的打抛猪肉肉馅，一口咬下，咸香微辣的打抛肉馅和柔滑绵密的薯泥融合出的美味，让家人为之惊艷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净去皮后切成小片过水(切的时候准备些水将切好的马铃薯泡进水里，然后把水倒掉)，加盐稍微抓拌一下，放入大同电锅以外锅一杯水蒸熟。之后用叉子捣成泥，放凉后加鲜奶拌匀至感觉薯泥柔滑好塑形即可，再加入帕玛森刨丝起士增添风味。
- 第二步：
取一匙薯泥(约60g)在手中滚成圆球后压扁，包入适量打抛肉内馅
- 第三步：
加映场：取一匙薯泥(约60g)在手中滚成圆球后压扁，包入适量玉米粒和一小块奶油
- 第四步：
收合薯泥，再次在手中轻滚成圆球后略微压扁些。
- 第五步：
本次的份量共可做成六份
- 第六步：
依序沾裏上面粉、蛋液、面包粉后，下锅煎至两面金黄即可。
- 第七步：
5分钟做出餐厅级打抛猪肉食谱 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
5分钟做出餐厅级打抛猪肉食谱 小璇妈的便当菜料理 请见
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