开胃好滋味~泰式酸辣沙拉

泰式沙拉的经典组合就是利用泰式酸甜酱、柠檬汁、鱼露跟香菜,酸辣中带甜的滋味相当的清爽开胃,拿来搭配蔬果或是海鲜都相当对味
icook 1908 阅读

材料单

  1. 1/4颗凤梨切片状
  2. 一颗苹果切大丁状
  3. 半颗洋葱切丝
  4. 4大匙[调味料]泰式酸甜酱
  5. 2大匙[调味料]苹果醋
  6. 1-2大匙[调味料]柠檬汁
  7. 1大匙[调味料]鱼露
  8. 1大匙[调味料]糖
  9. 一把[调味料]香菜
  10. 一支小黄瓜切长片状
  11. 3支西洋芹斜切成段状
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有调味料中的材料搅拌均匀备用
    开胃好滋味~泰式酸辣沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    把洋葱切丝后泡冷水备用,再与其他水果及蔬菜摆放一起
    开胃好滋味~泰式酸辣沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    把步骤1及步骤2搅拌均匀即可上菜
    开胃好滋味~泰式酸辣沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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