泰式酸辣烩白菜
冬天是白菜盛产的季节,更是饭桌上常出现的料理之一, 现在就来教大家如何让白菜变身为泰式风味的好吃烩白菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白菜洗净切段,红萝卜切丝,豆皮切段。 - 第二步:
起油锅,将蒜头及红萝卜丝爆香。 - 第三步:
放入切好的白菜。 - 第四步:
加入泰式酸辣汤酱。 - 第五步:
续加水炒均匀。 - 第六步:
最后加入豆皮拌炒,盖锅盖闷煮至白菜软熟。 - 第七步:
开锅盖以鱼露调味,炒均匀后即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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