泰式柠檬鱼 ♥

自己好爱吃酸酸辣辣的柠檬鱼,每次上餐厅总是觉得不够酸要不然就太辣。自己做不但可以调适口味,而且好简单又方便唷!
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材料单

  1. 1尾鲈鱼
  2. 2颗柠檬
  3. 1条大辣椒
  4. 适量香菜
  5. 适量蒜头
  6. 2大匙鱼露
  7. 1大匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鱼洗净抹上少许盐巴和淋上一些酒去腥, 放入锅中大火蒸8分钟后将汤汁倒掉
    泰式柠檬鱼 ♥的加工步骤
  2. 第二步:
    将香菜和蒜头、辣椒去籽切末备用
  3. 第三步:
    把所有备料拌在一起淋在鱼肉上面再据续蒸3~5分直到9分熟
  4. 第四步:
    开胃又好吃的柠檬鱼上桌噜:)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为我爱吃酸所以柠檬加比较多~酸度甜度都可自己调整~爱吃多少就加多少
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